「ちばき屋」門外不出のレシピを公開!
超有名ラーメン店「ちばき屋」の代表である千葉憲二さん、
門外不出といわれている、超有名ラーメン店のレシピを公開しています。
ラーメンの基本となるスープや焼豚、煮玉子のレシピと手順が紹介されており、
ラーメン店経営者や、独立開業を目指す方、ラーメン愛好者は一度見る価値大の内容です!
>>公式ページはこちら!(ちばき屋のレシピを全て公開)
レシピの内容って??
・金色に輝くちばき屋の清湯(チンタン)スープの秘密
・柔らかくとろけるチャーシューの作り方
・ラーメンの味の心臓部!「かえし(たれ)」の秘伝レシピ
・ちばき屋究極の煮玉子(二種類)のレシピ
などなど、普通では絶対に知りえない、
大金を叩いてでも欲しい情報が贅沢に公開されています。
このレシピを元にちばき屋のラーメンを再現するもよし、アレンジを加え、自身の味に発展させるもよし、
活用方法はあなた次第です。
「あなたのラーメン店が繁盛する事を心より願っております」
千葉憲二はそう語っています。
>>公式ページはこちら!(ちばき屋のレシピを全て公開)
